Descripción del puesto
Tareas principales:
- Realizar tareas de limpieza de todos los inmuebles del predio.
- Realizar las tareas de mesera y bacheo.
- Realizar la limpieza de habitaciones con sus respectivos baños.
- Asistir en las tareas de lavado y planchado de ropa de clientes, y blancos cuando se le requiera.
- Colaborar en el desarrollo de todas las actividades propias del alojamiento, cuando sea necesario.
- Proveer información confiable de sus tareas a sus superiores, para facilitar la toma de decisiones.
Responsabilidades:
- Mantener el orden y la limpieza del Lodge, en perfectas condiciones durante todo el día.
- Mantener la vajilla limpia, fajinada y ordenada permanentemente.
- Coordinar los tiempos y la organización de la cocina durante todos los servicios de comidas.
- Procurar tener armado el servicio de desayuno la noche anterior, y almuerzos y cenas con el tiempo suficiente, para que el servicio se brinde correctamente.
- Mantener los estándares de calidad que la empresa establece, respetando los procedimientos detallados para las tareas pertinentes.
- Mantener la buena presencia (higiene y limpieza personal) y hacer uso del uniforme entregado por la empresa durante la jornada laboral.
- Confeccionar y mantener al día la documentación solicitada por el Manager & Host.
- Seguir los procesos de trabajo según sea acordado con sus superiores e informar cómo se va progresando en las distintas tareas.
Principales funciones:
- Atención al Cliente. Estar a disposición para satisfacer las necesidades que los clientes requieran.
- Brindar el servicio de comidas según los procedimientos establecidos.
- Presentar menú a los clientes (ingles).
- Realizar la limpieza del alojamiento, según los procedimientos impartidos.
- Limpiar y fajinar la vajilla de uso de los clientes después de cada comida.
- Limpiar y mantener ordenada la bacha de la cocina como así también el mueble vajillero y la mesada template.
- Realizar el bacheo previo, durante y posterior al servicio.
- Realizar la atención y el servicio en los días de eventos y actividades especiales (asado, navidad, fin de año, tango, clases, etc.).
- Realizar apertura de camas.
- Limpiar el sector de personal (cocina comedor y baños).
- Dar aviso inmediato al Manager ante roturas, extravíos o mal funcionamiento de infraestructura o equipamiento.
- Llevar control de los productos y materiales necesarios para las tareas de limpieza.
- Mantener informados a sus superiores acerca de las actividades de campo de la organización.
Requisitos
Titulación mínima: Secundario completo y/o estudiantes de carreras de turismo, hotelería y/o afines.
Experiencia: 2 años
Lugar de residencia deseada: Indistinto.
Idioma: Inglés avanzado (será evaluado en la entrevista)
Sistemas requeridos: Microsoft Office nivel intermedio Google Tools.
Otros:
- Capacidad para el trabajo en equipo, capacidad de escucha y expresión oral adecuada.
- Capacidad para adaptarse a cambios y cumplir con los objetivos de la empresa.
- Experiencia comprobable como mesera/o y housekeeping.
- Licencia de conducir (no excluyente).
Beneficios
► Incorporación inmediata.
► Sueldo acorde a la posición. Incentivos.
► Vivienda y comidas.
► La posición implica mudarse durante la temporada al Lodge.
► Contrato fijo.
► 6 francos mensuales a coordinar en base a la ocupación de los establecimientos
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📣 Gennera RRHH consultora con más de 30 años de experiencia en los sectores de turismo, hotelería y gastronomía.
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